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肾炎患者必须吃的十种食物

文章来源:北京东城中医院专家热线:010-64002699

对于肾炎患者来说,很多人其实并不知道什么东西能吃什么东西不能吃,什么食物吃了对肾炎治疗有益什么食物有害?这些都不甚了解。那么肾炎吃什么好?哪些食物适合肾炎患者?

肾炎是肾脏科常见的疾病之一,对我们的日常生活带来了很大的影响。因为肾炎的少尿、浮肿等症状,特别要注意患者的饮食。下面就为你推荐几种适合肾炎患者食用的食物,仅供参考。

1、香菇:香菇性平,味甘,具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人特别适合吃。

2、白木耳:白木耳性平,味甘淡,具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。

3、薏仁:薏仁具有健脾、清热、利湿的功效,肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。

4、蚕豆:蚕豆性平,味甘,具有健脾利湿的功效,肾炎水肿的人宜食。

5、白扁豆:白扁豆适宜急慢性肾炎水肿者服食,《本草汇言》中记载:“治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉。每早午晚各食1次,大人用三钱,小儿用一钱,灯心汤调服。”

6、番薯:番薯含多量的糖类和维生素,无论急性肾炎或慢性肾炎,均可充饥食用。

7、四季豆:四季豆具有清热、利尿、消肿的功效,肾炎水肿尿少者宜食。《陆川本草》“治水肿:白饭豆四两,蒜米五钱,白糖一两,水煎服。”

8、西瓜:西瓜具有利尿、消水肿、降血压的功效,适宜肾炎水肿或高血压者食用。

9、胡萝卜:急性肾炎患者,尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白时,适宜用胡萝卜150克,烧汤,每日当点心服食。

10、荠菜:荠菜具有健脾利水之功效,能够补充人体植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。

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